Оборот общепита в Екатеринбурге вырос на 12,4% в сравнении с прошлым годом
Закрываются предприятия с устаревшей концепцией, которые не соответствуют потребностям современного поколения.
Оборот рынка общественного питания в Екатеринбурге в 2023 году составил 49,1 млрд рублей, что на 12,4% больше, чем в предыдущем году.
На территории города работает более 2,5 тысяч заведений общественного питания. Больше всего посетителей привлекают заведения формата фаст-фуд (47 % от всех открытых предприятий). На втором месте — кофейни и пекарни (18 %). В прошлом году были введены в эксплуатацию такие новые объекты, как гриль-бар «Шашлыкоff», кафе «Буль-Вар», ресторан «Segreto», ресторан «Elove» и ресторан «Кусто».
В прошлом году в Екатеринбурге закрылось 183 заведения общественного питания, в том числе кофейня «Шоко», работающая более 20 лет, и кафе «Маммасбиг Хаус», существующее более 15 лет. Директор департамента товарного рынка и услуг мэрии Екатеринбурга Максим Чаплыгин заявил уральским СМИ, что закрываются предприятия с устаревшей концепцией, которые не соответствуют потребностям современного поколения.
Ранее ИА «Уральский меридиан» писало о том, что в Екатеринбурге увеличатся поставки готовой еды . Продажи на рынке готовой еды растут каждый год и в этом году ожидается очередной рост. Рост продаж на рынке готовой еды в этом году составит 35%.
Последние новости
В Серове на основании заключения прокурора главный редактор газеты одного из предприятий города восстановлена на работе
Сотрудник Серовской городской прокуратуры в порядке ч. 3 ст. 45 ГПК РФ принял участие в рассмотрении судом гражданского дела по иску жительницы города о восстановлении на работе и взыскании вынужденного прогула.
Приглашаем на Всероссийскую ярмарку трудоустройства «Работа России. Время возможностей»
Всероссийская ярмарка трудоустройства — это федеральный проект, объединяющий соискателей и работодателей по всей стране.
Новый городской портал «Афиша Лесной»
На сайте можно узнать обо всех запланированных городских мероприятиях. А в ближайшее время на сайте появится информация не только о культурных, но и о спортивных событиях.
Депутаты Думы Тавдинского муниципального округа вместе с тавдинцами стали участниками международной акции 10000 шагов к жизни.
05 апреля 2025 года более 300 тавдинцев объединила международная акция 10000 шагов к жизни.